你有试着在酒店客房调配一个独属自己的香氛,连上马歇尔音箱播放自己的心意歌单,然后品尝一颗来自有机农场的香甜苹果,在宝石流霞的画卷里开启一段全新的旅居体验么?
在浙江世贸君澜大饭店全新打造的客房及其他空间内,我发现,历经洗礼的民族酒店品牌,已开始懂得如何在审美上,调和品牌调性与本土文化的关系,并在经典和当代表达中找到平衡,同时梳理符合时代特征的消费需求,满足不同阶层的社交诉求。
在存量时代的市场红海中,作为杭城首批挂牌五星级饭店的浙江世贸君澜大饭店,通过建筑外立面、广场景观、酒店大堂、风荷轩中餐厅、世贸宴会厅和客房等空间的有序更新,向“新”而生,亦借助氛围场里表达出的新“五感”,在其26周年店庆之际,向外界传递出了这座杭城老牌地标酒店的盎然生机。
粉墨登场的焕新大堂吧「留暇leisure」,其全新室内外贯通空间,近来引得访客争相拍照打卡。打破了原本酒店大堂吧的固有生态,新的「留暇leisure」在大堂、咖啡厅、吧台以及户外空间彼此之间没有硬性分割,而是贯穿出一个连续的流动空间,同时利用坡高及玻璃幕墙的优势,形成一个整体开放通透的公共区域。
「留暇leisure」在设计上也尽可能减少厚重的装饰性语言,而是让灵动变化的光影,户外的空气,树木等自然元素成为空间的主角,空间开阔明亮的特质得到了最大程度地发挥,同时也展现出符合新时代中国消费者审美的艺术风格。
除了将空间边界打破,传统酒店大堂吧的经营模式也在「留暇leisure」被细腻变革,黑胶音乐、器物咖啡、花艺手作,或者只是简单的咖啡、甜品、阅读、葡萄酒,只要是契合年轻人高品质生活需求的元素,皆在这里有了无缝融合。
室内外连通交互的设计也让空间场景拥有更多的可能性,为不同的消费者提供差异化的社交产品体验,如闺蜜下午茶、庭院BBQ、小型户外音乐会、咖啡艺术沙龙等,皆使「留暇leisure」成为了一个将生活空间、交流空间和文化空间相结合在一起的综合体验感空间。
随着「留暇leisure」大堂空间的揭幕,陪伴杭州人走过26年的浙江世贸君澜大饭店,亦携「WTK」、「风荷轩lotus」、「全新客房」等符合新世代审美及功能需求的产品,以「年轻态」的焕新面貌正式亮相。
升级后的「风荷轩lotus」中餐厅,不仅在菜品上传递出了君澜之味的匠心与意蕴,更在新环境里处处透着惊喜。曲径通幽的走廊,寓意圆满的月洞门,延续着曾经的好时光与难忘记忆;湖水蓝与高级灰的雅气质感,是它的新意。
随处可见的艺术藏品与器物,陶艺家余元枫逸派捏塑的独立包厢门牌,借专属釉色陶瓷语言,用各异的形态将浙江十一个地市的故事娓娓道来。在此用膳,透过落地玻璃,饱览山景,令人流连忘返。
边界的突破,不仅是空间场域的动线重塑,酒店诸多内里也焕发出前卫气息。焕新后的浙江世贸君澜大饭店诸多空间,开启了空间主理人的酒店经营新模式,倡导主理人文化,由主理人主导带领团队打造具有个人IP的场景空间。
由此引导出产品端的研发新意,在理念与呈现中让人看到了一家老牌酒店的春山可望,像是2023年的「且食人间四时味」中秋礼盒,不仅内里选用了纯素、低糖、少油的宋式米月饼,符合时代消费需求。在包装上也是未雨绸缪,采用甘蔗渣再生纸完成。
今年「风荷轩lotus」春季的「荠菜刀鱼馄饨礼盒」在呈现形态上也打破了传统审美,收获社交平台全国网友的热捧,在创收和口碑之间获得双赢。
明媚的阳光下,繁忙的街道中,开阔的大堂里,酒店宾客和本地居民或沉浸于忙碌的工作,亦或在享受茶点的同时相谈甚欢、交流思想……当夜色降临,同一地点变身为劲爆的舞池或酣畅的KTV,让人们跟随节奏摇摆跳动、小酌一杯放空身心……这里是网红打卡地?是夜生活热场?还是集聚年轻才俊的企业总部?
这样的场景乍看似乎不会让人产生与酒店相关的联想,但这恰恰是浙江世贸君澜大饭店翻新后,其商业板块WTK与酒店板块所共同呈现出的活跃态势。
传统酒店招商大多以不影响自身主营业务为前提,以早期的浙江世贸君澜大饭店为例,和很多的城市商务酒店一样,招商还是以保守型的高级定制服装、艺术品店等为主,虽然中间也引进了星巴克,算是引领了酒店行业与社会咖啡品牌合作的风尚,但当时世贸中心的整体商业板块仍以服务写字楼和会展功能为主。
随着大型会展功能正在从城中往周边更大更新的场馆转移,脱去传统会展外衣的空间,如何符合当下城市的功能需求,成为了摆在浙江世贸君澜大饭店眼前之考题,显然一家星巴克并不足以撑起新消费潮流下消费者的升级期望。
伴随改造提升,焕新后的浙江世贸君澜大饭店,顺势在其园区内打造出全新的商业板块WTK与城市绿地。当下的WTK融合了酒吧、餐厅、户外商店、秀场等颠覆性酒店体验,并以此打破传统酒店业的目标客群限制:这里不仅要为商务旅行人士提供休憩场所,更要成为本地社区齐聚一堂畅享生活的首选场地。
也正是基于这样的理念,目前已有多家知名品牌如snowpeak、NOC、野回、确亭、Raypub等知名潮牌陆续入驻。据悉,网红饮食店跑马场三明治回归黄龙商圈在WTK开业的第一天,就引爆了人潮,当天中午便卖断货,后续更是在小红书上掀起打卡热潮。
这些生活时尚品牌共享世贸君澜便利优越的物业空间,且都有各自前卫艺术的设计风格和内外通透的休闲空间,美味可口的餐饮服务以及绿色环保的可持续性,成为了时髦目的地客人的流连忘返之所。
从笔者观察来看,这样的业态引入不仅没有削减酒店本身的营收,还丰富了住店客人的体验,更吸引周边社区消费者。WTK被构建成一个自成体系的社区商业生态圈,实实在在地将以往单纯的酒店功能演化成了社区中心和生活入口。
伴随杭州地铁3号线开通,酒店积极拥抱地铁时代,负一层与地铁黄龙洞站B口直接相连,不出户外即可进出酒店,为消费者提供了更为便捷的出行,着实成为了“地铁上盖物业”。
此次景观升级更是将以前纯粹只有观赏性质的元气草坪与城市花园赋予更多的功能,把户外多样生活场景植入其中,且灵活多变。以元气草坪和花园景观为例,WTK为消费者拥抱自然,享受悠闲生活提供了丰富的想象空间,就如WTK名字来源一样,We Taste Kaleidoscope,在这个全新年轻化的城市度假园区里,如同万花筒的缤纷绚烂,并在自然而然中拥有了无限可能。
喜欢植物的生活美学家,漫步酒店园区就可探索四季植物奥秘,于是乎亲子也成了一件有趣且营养的活动,尤其是在植物盛放的夏日,只需和小朋友在园区内探寻,即可变身植物探索家,近距离赶时间感受植物花草的魅力。
然后拾一片花草,随心摆放,用小锤子敲打,将花草的汁液浸润在布袋上,渲染大自然的色彩,感知非遗植物拓染的魅力。一个充满自然获知和手工锻炼的下午,就这样“敲敲”地印记在了脑海。
除了对住店客人开放植物探索时光的组合客房套餐,WTK的自然情怀也同样向社区和公众开放。若是没有抢到黄龙体育中心演唱会的门票,喜好音乐的你也可以来“万花筒”里听声音。
像是在上一个秋季里,3个快乐周末的6场音乐会,住客和会员通过提前预约,便能畅享户外音乐会的魅力。当然,只是随机路过,也可随时加入感受,一旁的东西市小开摆,则刚好成为了园区商户“施展拳脚”的好时机。
而在刚刚过去的五一假期,WTK不仅正式开街,更是通过“晒个摊”、“晒声音”、“晒帐篷”、“晒春天”和“晒温度”等板块活动,将市集、戏剧、音乐会、露天电影、户外露营、手作活动等等一起放入了WTK的园区里,开了一场热闹有趣的“哇晒大会”,把生活、自然、快乐与公益一同融入……而以上,都还只是WTK一些小小的浅尝,不难想象这一空间在未来将为杭州市民和来客赋予更多的无限可能。
近些年,酒店圈不再只谈论“创新”,传统和经典得到了空前的重视。酒店作为定义生活方式和圈层的载体,在东方文化和经济崛起后,其审美和设计似乎要迎来新的洗礼。
以君澜为例,君澜的品牌理念匹配中国本土消费者的度假需求,更具广度,其结合南宋文化基因,融合中国古典美学,打造符合中国本土文化传承和情绪表达的品质空间。
这点在浙江世贸君澜大饭店的空间美学及艺术品陈列上,一直有深刻的延续。除了固定的空间艺术品陈列,饭店亦是通过不断举办多种艺术活动,为空间不断注入新情感,演绎着空间和谐的律动。
譬如在酒店二楼的起点画廊,俨然是一处流动着的艺术氛围微型社区,客人或是社区来客皆可沉浸在这一片艺术土壤里,与创造力和艺术社区的变革力量互动,并在不经意间与酒店孕育着更具深意的联结。
像是之前联合蕾力艺术一起所打造的“可乐森林”,17幅作品,一群个性搞怪的动物,透着快乐和自由。这些艺术作品展现了艺术家雷蕾和聂力对生活的独特艺术感悟,可乐狼的乐观自在,就宛如住客在浙江世贸君澜大饭店的居停,享受一场沉浸在艺术酒店里的欢愉时光。
而作为WTK的首个艺术展,「the one the park 一个乐园」,由两位80后艺术家杨家勇、聂力以绘画、雕塑、装置共39件作品组成双个展,也联动了一些好朋友,共同打造这片乐园。艺术展不仅好看好拍有内涵,也聚集了一群同样有趣且热爱生活的伙伴:WTK全新入驻品牌餐厅“Wild Back 野回”,藏在城市喧嚣之外瓶窑镇上的大自然乌托邦“彭公农场”,和浙江世贸君澜大饭店焕新空间“留暇leisure”。
购票入场的观众,都有机会在入场后通过有趣的刮刮卡形式,获得以上伙伴所赞助的礼品。没错,这个由酒店自己发起的艺术展,同样在社交媒体上“火炸了”。
艺术展虽有时间,但一个乐园的快乐因子仍在持续发酵,瓜果们的治愈被酒店移动到了132间全新的客房内,杨家勇老师THE ONE系列签名版画作品逐一入内,从展览大空间到客房小空间的精致转换,从共享快乐到私享治愈,睡在有艺术感的房间里酒店,也很值得期待和体验。
艺术品,亦从高高在上的尊崇感转向生活本质的触达,以全新的姿态,在浙江世贸君澜大饭店的公共空间和全新客房里,和当代消费者表达着“精神共鸣”的隐喻。
在旅行、居住与工作之间的正逐渐模糊界限的当下,能在酒店入住过程中,从忘我工作的“内卷”中抽离,让差旅生活状态更加休闲与平衡,成了很多消费者的情绪需求,而的的确确“Bleisure”(Bleisure是指在商务出行中完成工作的同时,兼顾生活和休闲方式需求,从而焕发身体活力机能)越来越成为年轻一代商务出行者的差旅模式。
显然,浙江世贸君澜大饭店全新打造的这132间客房,正是匹配新世代消费动机的产品。不仅融入了精神共鸣的艺术气息,也在翻新之后更为显得日常家居,原木色、低饱和度灰、自然感的搭配,让氛围本身更显松弛氛围;而在软装营造上,兼具商务和休闲的沙发桌椅组件,书籍的精心选择,再加之手冲咖啡、个人香氛这类的巧思搭配,亦让入住充满归家感,惬意自洽。
客房本身轻松且写意的质感,也给了以客房为原点的城市度假生活,更多扎实基础。由此生发出的,是与艺术、与邻里、与无边界、与氛围所产生的互动。于是,“新五感”交相辉映,彼此交融,形成了更为紧致的产品内核,方才让宾客在酒店的时光更加曼妙,给人所带来的一种舒缓身体、萌发活力、感悟幸福的松弛感。
最后再谈回酒店传统的“五感”,也就是视觉、触觉、味觉、嗅觉以及听觉,是人们具有的最直接、最基础的五种感受和体验,在酒店发展的黄金年代时,行业以传统五感带领消费者入场,启发消费者审美,并以之关联。
那么,“饱暖思什么?”,当市场发展至存量时代,开始激烈竞争时,消费者在精神体验层面,便对酒店的空间、产品和运营提出了更高要求,传统的“五感”显然已成为了所有酒店的基础功课。
对于此次焕新,浙江世贸君澜大饭店不仅处理好原有建筑与新世代消费群体情感链接关系,在充分保留和尊重原有建筑外表的条件下进行功能重塑,也在重塑时,不断进化来适配市场需求。从而让新生找准内核,让酒店的运营更具可持续性,并让新世代的旅居者更有幸福获得感。返回搜狐,查看更多